紫外可見分光光度計的操作步驟：

（1）打開電源開關。

（2）檢驗吸收池的成套性。

（3）選擇工作波長（按設定鍵，以及增加、減小按鈕，進行設定）。 

（4）選擇測量方式（按方式鍵選擇透射比模式與吸光度模式）。

（5）潤洗比色皿，依次裝入參比溶液和測量溶液。 

（6）參比溶液于光路中，透射比模式下同時調0和*大。

（7）在吸光度模式下，測定測量溶液的吸光度。

紫外可見分光光度計廣泛應用于以下領域：

（1）化學分析：用于測定有機物和無機物化合物的吸收光譜，進而分析物質的成分和結構。

（2）生物學研究：在蛋白質、核酸等生物大分子的定量分析和結構研究中發揮重要作用。

（3）工業控制：在制藥、食品、化工等領域用于流程控制和質量控制，如測定反應中產物的濃度、配合物的穩定性和含水率等。

（4）環境監測：用于測定空氣、水和土壤中污染物的濃度，如有機氣體、氯化物和重金屬等。